奶粉及奶制品中重要营养指标为蛋白质，有些生产企业为了降低成本，是奶粉中的蛋白质含量远低于标准值。失去了应有的营养价值，特别给儿童造成严重的危害。DB-6186奶粉及奶制品蛋白质检测仪采用分光光度法，可对奶粉及奶制品中的蛋白质含量进行快速的定量测定。通过测试可确定奶粉及奶制品中的蛋白质含量是否达到标准。

特点：

●便携设计，内带锂电池，可携带到现场使用。

●采用4.3寸高分辨率彩色液晶触摸屏全中文显示，界面直观，操作便捷。

●智能中文输入功能，可通过智能键盘和触摸笔直接输入中文，使检测记录更加详细直观。

●带有嵌入式微型热敏打印机，直接打印每个检测通道的测试报告，报告详细直观，内容:浓度、中文样品名、检测日期、检验员、检测单位。

●仪器采用光路自校正系统，实现开机自校，省略校0和100的步骤。

●仪器既可显示吸光值又能显示透光值，便于开展其它实验使用。

●自动显示样品中检测项目的浓度。

●仪器具有自动保存检测结果和查询功能。

●带有通讯功能，具有数据在线发送功能，可实现外部通讯和监控联网。

技术指标：

1、彩色液晶触摸大屏尺寸：4.3寸

2、吸光值显示范围：0.000-4.000

3、透光值显示范围：0.00-100.00%

4、透光值分辨率：0.01%

5、吸光值分辨率：0.001

6、透射比准确度：±2.0%  

7、透射比重复性：≤0.2% 

8、稳定性：≤0.3%（3分钟）   

9、奶粉及奶制品蛋白质检测限：0.05meq/kg

10、检测范围：0.0-30.0g/100g

11、通讯接口：RS232、USB

12、多种工作电源：内置锂电池、交流220V、直流5V