LP-5910变质肉检测仪可以对正常和病害肉进行鉴别，对变质的畜禽肉和水产品进行鉴别。检测对象为猪肉、鸡鸭肉、牛肉、羊肉、水产品等。检测项目为甲醛、挥发性盐基氮、亚硝酸盐、丙二醛、组胺等。

功能特点：

1.仪器采用实时多样品测量技术，可同时测量16个样品，每八个比色池一组，每组可独立测量不同组分，用户可自行设置各组通道的测量指标，可在仪器上同时实现两种不同检测成份和样品的独立、并行测量，检测方法灵活高效。

2.检测方式：10mm的比色皿检测方式

3.仪器具有系统温度自动监控功能，实时显示仪器运行温度。

4.USB接口设计,配备数据采集软件，可随时与计算机直接相连，能将检测结果上传到信息平台中，进行数据存档与统计分析。

5.仪器具有历史数据查询功能，可根据每组检测记录编号进行查询，并可根据查询结果实时打印。

6.仪器具有测量、设置、记录、保存和数据处理功能。

技术参数：
1、检测通道：16通道。
2、准确度：相对误差RE≤±10%
3、精密度：相对标准偏差RSD≤5%。 
4、光电流稳定度：≤±1.0%/3min。
5、示值稳定性/A：±0.003A
6、透射比准确度: ≤±2.5%T。
7、透射比重复性: ≤0.5%T。 
8、光度范围： 0-3.0A。 
9、电源：220V/50HZ交流电。

检测指标：