食用油品质检测仪
发布时间:2020-11-20 产品型号:LP-6YJ 点击:681次
产品型号:LP-6YJ
产品名称:食用油品质检测仪
厂商信息:长春乐镤科技有限公司
如果您对我们的产品感兴趣,可电话联系我们详谈。 咨询电话:18844183057
产品名称:食用油品质检测仪
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LP-6YJ食用油品质检测仪是食品和卫生监督行业新型便携式测量仪器,该仪器使用了创新的纯金电容式传感器,用于煎炸各种食品的植物油、动物油及精炼油中的极性组分的测定。
在卫生监督行业,快速有效地现场测量,为您省去了高昂的实验室测量费用。可用于:工业厨房、膳食业,控制食用油最高利用率,到达限值时更换,避免因超过质量限值而导致的对健康的影响或处罚。
检测原理:
极性组分是食用油在煎炸食品的工艺条件下发生劣变,产生极性较大成分的总称,极性组分直接影响食用油的品质。
总极性组分(TPM值)反映了食用油在煎炸过程中由于高温所导致的劣变。
特点:
纯金电容式传感器,灵敏度高 。
2.小巧灵活,方便携带
3.直接在热油中进行,操作简单,使用方便 。
4.油的品质和温度10秒钟内显示,灵敏度高 。
5.当超过限值时, 会发出LED报警。
技术指标:
量程 |
TPM:0.5 ~ 40%(极性组分总和);温度:+35 ~ +220℃(油温) |
精度 |
TPM:±1.5%(+40 ~ +190℃);温度:±0.5℃ |
分辨率 |
TPM:0.5%;温度:0.5℃ |
存储温度 |
-40℃ ~ +70℃ |
反应时间 |
10秒 |
TPM响应时间 |
2 ~ 30s |